本文目录一览：
- 〖壹〗 、蛋先生:二师兄病了,对下半年蛋价是利好刺激
- 〖贰〗 、猪得口蹄疫病的现状
- 〖叁〗、猪价为何又现“跌跌不休 ”
- 〖肆〗、官方:生猪产能提前半年实现恢复目标
- 〖伍〗 、非洲猪瘟:盘点全国疫情事件涉列地区
蛋先生:二师兄病了,对下半年蛋价是利好刺激
二师兄（生猪）生病（非洲猪瘟疫情）对下半年蛋价确实构成利好刺激 ，主要基于猪肉与鸡蛋的蛋白替代关系以及疫情对生猪产能和猪肉费用的影响 ，但利好程度取决于疫情发展 。具体分析如下：非洲猪瘟疫情现状与影响：截至2018年9月，全国已确诊13起非洲猪瘟疫情，涉及安徽 、黑龙江、江苏等多个省份 。
近期蛋价整体呈震荡偏强走势 ，4-5月小幅调整可能性存在 ，但大幅回落概率低，突破4元难度较大；下半年供应增长或使蛋价承压 ，存在回调风险 ，消费高峰期可能短期冲高但幅度有限。
不过，当前只是短期缺蛋 ，随着疫情缓解 ，产蛋率迟早恢复正常，届时鸡蛋供应量将增加 ，蛋价有下跌风险。补栏情况：消费者对猪瘟的抵触会随时间推移逐渐消退 ，而蛋鸡补栏量却在持续增长，当老百姓正常消费猪肉时 ，蛋鸡存栏可能“爆仓” ，鸡蛋供应量大幅增加，蛋价可能下跌 。
猪得口蹄疫病的现状
感染猪只会出现发烧 、口鼻蹄部水泡及溃烂，导致疼痛 、跛行、厌食 ，生长发育严重受阻 ，饲料转化率大幅降低 。对仔猪而言，死亡率可以很高；对母猪 ，可能引起流产 、奶水减少；育肥猪则出栏时间延长。除了这些直接生产损失 ，疫情暴发还会触发动物疫病管控措施，导致生猪及产品调运受限 ，甚至猪场被封锁 ，对整个产业链的冲击是连锁性的 。
同时可经由呼吸道 、消化道等间接传播 。另外，猪口蹄疫临床症状主要为乳房、蹄部 、皮肤等处主要水疱或烂斑 ，精神不振 ，敏感等等。猪饲料管理不当 猪饲料是引发口蹄疫的主要因素之一 。
猪口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种急性 、高度传染性疾病，主要症状包括发烧 ，口腔、蹄部和乳房等部位出现水疱或溃烂 。猪感染后是否会死亡 ，不能一概而论。 幼猪死亡率较高幼猪，特别是哺乳期的仔猪，感染口蹄疫后死亡率相对较高 ，可能超过50% 。
猪价为何又现“跌跌不休 ”
猪价再次出现“跌跌不休 ”的现象 ，主要受市场供求关系 、政策调控 、养殖成本压力、季节性因素以及世界市场影响等多方面因素共同作用的结果 。市场供求关系失衡是猪价下跌的直接原因近年来，我国生猪产能持续扩大 ，市场供应充足。
当前猪价下跌的核心原因市场供需失衡 产能过剩：近年来规模化养殖扩张 ，叠加部分地区对小农户养猪的限制，导致生猪供应量集中释放 ，而消费端受经济环境影响增长乏力 。
猪价下跌的核心原因供应过剩：全国超80%省份猪价下跌 ，主因是生猪供应阶段性过剩 。一方面，前期养殖户集中出栏 ，叠加产能恢复 ，市场生猪供应量大幅增加；另一方面，部分地区养殖户恐慌性抛售 ，进一步加剧了供应压力。需求疲软：消费端需求疲软是猪价下跌的另一重要因素。
综上所述 ，猪价暴跌是生猪行业供需失衡、政策调控滞后性暴露以及市场预期博弈等多重因素共同作用的结果 。这轮猪价下跌既是行业洗牌的必然过程，也暴露出政策调控在应对市场变化时的不足 。唯有通过行业自救与政策调控的双向奔赴，才能逐步缓解供需失衡的问题 ，推动生猪行业实现健康可持续发展。
不同省份的供需情况存在差异 ，湖北 、河南可能因供应相对减少或需求增加而费用上涨，江西则可能因供应集中出栏等因素费用下跌 。华南地区：广西上涨 ，广东持平 ，海南下跌 。广西猪价上涨或与当地消费需求变化 、供应调整有关；广东持平说明供需相对平衡；海南下跌可能是受供应增加或外部市场冲击影响。
官方:生猪产能提前半年实现恢复目标
官方消息显示，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的106%、100.2% ，生猪产能提前半年实现恢复目标 。具体数据与恢复情况农业农村部副部长马有祥在2021年中国农民丰收节发布会上明确 ，截至7月末，全国能繁母猪存栏量已恢复至2017年末的106% ，生猪存栏量恢复至100.2% 。
月1日 ，农业农村部副部长马有祥在2021年中国农民丰收节发布会上表示，生猪产能已完全恢复 ，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的106% 、100.2% ，提前半年实现恢复目标，并呼吁消费者趁猪价下跌多吃猪肉 、多买猪肉。
今年春节和冬奥会、冬残奥会期间，肉蛋奶果菜鱼供应总量充足 ，完全可以满足城乡居民消费需求 ，具体供应情况如下：畜禽水产品供应：2021年我国生猪生产恢复目标任务提前半年完成，猪肉产量显著增长 ，基本回到历史正常年份水平 。
非洲猪瘟:盘点全国疫情事件涉列地区
全国非洲猪瘟疫情事件涉及地区包括辽宁 、河南 、江苏 ，山东出现的人感染猪链球菌病例与非洲猪瘟疫情无关联 。具体如下：辽宁：8月1日，辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情 ，存栏383头 ，发病47头，死亡47头。8月3日 ，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊为非洲猪瘟疫情 。
新疆地区非洲猪瘟疫情发生情况如下： 乌鲁木齐市米东区疫情2025年4月3日确诊 ，米东区某养殖合作社存栏生猪200头，发病15头 ，死亡15头 。这是新疆最新通报的疫情案例。
非洲猪瘟疫情在多个国家持续发生 ，涉及欧洲、亚洲 、非洲和拉丁美洲等地区。以下基于近期通报列出部分受影响国家，信息涵盖2025年下半年至2026年初的疫情动态 。
月8日通报伊万诺沃州发生1起野猪疫情，8头野猪感染死亡 。7月118日通报汉特曼西斯克自治区等5地发生1起野猪和4起家猪疫情 ，1头野猪感染死亡 ，7头家猪感染死亡（3头被扑杀）。7月25日通报科斯特罗马州等6地发生4起野猪和12起家猪疫情，5头野猪感染死亡 ，495头家猪感染（470头死亡 ，199头被扑杀） 。
